綠藻中的胺基酸

綠藻中的胺基酸組成
項      目 含 有 量%
離胺酸 Lysine 3.41
白胺酸 Leucine 3.99
異白胺酸 Isoleucine 1.72
蘇胺酸 Threonine 2.02
纈胺酸 Valine 2.73
甲硫胺酸 Methionine 1.03
苯丙胺酸 Phenylalanine 2.25
色胺酸 Tryptophan 0.96
組胺酸 Histidine 1.00
精胺酸 Arginine 3.04
絲胺酸 Serine 1.76
脯胺酸 Proline 2.21
甘胺酸 Glycine 2.66
丙胺酸 Alanine 3.66
胱胺酸 Cystine 0.63
酪胺酸 Tyrosine 1.59
麩胺酸 Glutamic acid 5.34
天門冬胺酸 Aspartic acid 4.16
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